23 mayo, 2023
Díez restaurantes resultaron con medida sanitaria de suspensión de actividades; cinco en cada uno.
Última actualización mayo 23, 2023 a las 11:55 am
La Secretaría de Salud de Valledupar realizó un operativo de inspección vigilancia a varios establecimientos comerciales de la capital del Cesar. En el procedimiento, se estableció medida sanitaria de suspensión total de trabajo o servicios de manera temporal en 10 restaurantes ubicados en dos centros comerciales.
La acción se realizó con el objetivo prevenir enfermedades transmitidas por alimentos, desde la dimensión seguridad alimentaria y nutricional, por lo que se adelantaron los operativos en varios centros comerciales para verificar las condiciones higiénico-sanitarias de los establecimientos donde se prepara y se expenden alimentos y bebidas.
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Estas acciones conllevan a unas recomendaciones específicas de mejoramiento para poder continuar con las actividades, en las que los establecimientos cuentan con un tiempo para subsanar los hallazgos y solicitar una nueva visita de la Entidad de salud para verificar el cumplimiento de la norma según la Ley 9 del 1979 artículo 576.
