La almojábana ya es patrimonio inmaterial del Cesar

Última actualización marzo 6, 2019 a las 09:51 am

De forma unánime el Consejo de Patrimonio del Cesar decidió declarar la cultura Almojabanera como patrimonio inmaterial del departamento, al considerarla una apuesta muy importante para promover la cultura y el turismo en esta zona del país.

La asesora de Asuntos  Internos de la Gobernación del Cesar, Jackeline González, quien presidió la reunión  indicó que “la cultura almojabanera es vital  porque hay que rescatar el tema de la gastronomía de la región y una vez se convierta en una ordenanza de la Asamblea, el gobierno departamental acompañará el proceso para que se genere una dinámica de turismo en el municipio de La Paz, identificando la ruta de la almojábana no sólo a nivel regional sino a nivel nacional”.

Un logro de los diputados del Cesar

Por su parte, el diputado Miguel Ángel Gutiérrez puntualizó que se dio un importante paso al dar el aval para que la cultura almojabanera haga parte de la lista representativa de manifestaciones culturales del Cesar, escuchando de esta forma el clamor de un grupo representativo de líderes de La Paz, promotores de esta iniciativa, quienes piden que se reivindique no sólo un producto sino una cultura con la cual han salido adelante muchas familias.

Medardo Quintero, vocero del municipio de la Paz, destacó el acompañamiento del consejo patrimonial del departamento en pro de salvaguardar la almojábana.

“Ganó el pueblo almojabanero que representa una cultura e idiosincrasia y consideramos que  éste es el segundo paso en el camino para que seamos declarados patrimonio inmaterial de la nación”.

Medardo Quintero

El paso a seguir luego de este reconocimiento por parte del Consejo de Patrimonio del Cesar es la construcción de un proyecto por parte de la DUMA departamental, el que se convertirá en ordenanza, y en su momento será sancionado por el gobernador Francisco Ovalle.

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