8 agosto, 2022
Anei, es una organización conformada por pequeños productores de café orgánico, de la Sierra Nevada y Serranía del Perijá, fundada por Aurora Izquierdo, líder Arhuaca.
Última actualización agosto 8, 2022 a las 05:12 pm
Café Anei recibió la renovación de Certificación Orgánica de Kiwa BCS, lo que confirma desde la organización cafetera más representativa de la zona norte de Colombia, las garantías de sus cultivos a los consumidores y clientes.
“Seguimos siendo un modelo para mostrarle al mundo cómo cuidar el agua, el medio ambiente, dejar unos suelos sanos, por todas estas razones nuestro producto puede ir a todas partes del mundo, contando con esta certificación, que es tan importante como cada eslabón en esta organización, resultados como este, donde hemos sumado todos, productores, enlaces, trabajadores en campo, todos, me dan ganas de vivir y seguir soñando” manifestó Aurora Izquierdo Torres, Fundadora de Café Anei.
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El logro reafirma el esfuerzo de Café Anei en la obtención de un producto bajo principios orgánicos, demostrado por parte del auditor líder del proyecto con visitas de campo en Valledupar, Codazzi y Pueblo Bello, para la recertificación de 502 productores y 64 unidades productivas.
La certificación a Café Anei corrobora, por parte de la consultoría Kiwa BCS Öko Garantie, la calidad que adhiere reconocimiento especial a la producción, que, con buenas prácticas agrícolas en el manejo de las fincas orgánicas, más amigables con el medio ambiente, auditoría que se desarrolló bajo una muestra de 101 productores y el número antes mencionado de unidades productivas, cuyo alcance fue de agricultura bajo sistema de control interno.
CAFÉ ANEI, COSECHADO BAJO CONDICIONES SOTENIBLES
Al ser un producto con Certificación Orgánica, Café Anei, de la mano de los productores y campesinos de la Sierra Nevada de Santa Marta y la Serranía del Perijá, aporta un importante valor al cuidado del medio ambiente, sembrando paz y tejiendo el futuro en comunidad y armonía con la naturaleza.
En Café Anei la oferta de café es orgánica, la cual se produce sin utilizar elementos químicos artificiales como pesticidas y herbicidas, en este tipo de cultivo se contribuye a la protección de los recursos naturales debido a que se logra reducir la exposición del cuerpo y la biodiversidad con agentes químicos externos.
